Lebensgefahr an Espressomaschinen

 

Liebe Espresso-Geniesserinnen,

Liebe Espresso-Geniesser,

 

Sebastian Huber, Kaffeekontor Bayern, ist nicht nur unser LaMarzocco Techniker des Vertrauens, sondern auch seit längerem ein gut befreundeter Barista, mit dem wir uns über viele „Kaffee-Dinge“ austauschen. Bei Sebastian´s Erzählungen, insbesondere über Technik, Wartung und Service an und auch von Siebträgermaschinen hörten wir letztends von haarsträubenden Erlebnissen. Angeregt davon, baten wir Sebastian Huber uns einmal einpaar Episoden zu kredenzen, die anschaulich darstellen, wie so mancher Barista oder auch privater Espresso-Liebhaber aus seinem Eigentum ein Ungetüm macht, das lebensgefährlich werden kann. Zu den Epsioden auch einpaar passende Bilder, die zum Nachdenken anregen und überzeugend genug sein sollten, die technische Wartung wirklich dem Fachmann / der Fachfrau zu überlassen.

Fazit für uns:

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